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    荧光定量PCR技术用于食品肉类种源掺假鉴定
  • 北京维德维康生物技术有限公司供稿荧光定量PCR技术检测动物性食品中驴源性成分具有较高的准确性与稳定性,通过荧光信号的检测可以直接对产物进行定量。相比较于传统的检测方法,荧光定量PCR检测方法具有高通量和低成本的优势,具有广阔的应用前景。在国...
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    核磁共振技术在食品检测中的应用
  • 李欣临汾市质量技术监督检验测试所摘 要:核磁共振(NuclearMagneticResonance,NMR)技术是基于原子核磁性的一种波谱技术,是一种快速、无损、未侵入式的新型检测方法,所需样品量很小,近年来在食品科学领域得到广泛的应用。核...
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    脂质营养素在功能性乳制品中的应用
  • 嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司供稿功能性食品在全球范围内正进入到快速发展阶段,行业规模正在不断扩大,而功能性乳制品也将迎来一个很好的发展机遇。脂质营养素作为富含多种营养的物质,其功能和营养被越来越多的消费者所认知和接受。脂质功能性营养素...
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    食品生产许可现场核查关键环节的技术分析
  • 章发盛湖南省湘西州食品药品检验所摘 要:食品生产许可现场核查是食品生产企业取得生产许可证的关键环节,本文根据作者现场核查十多年的工作经验,介绍了食品生产许可现场核查的流程细节和核查方法,剖析了当前食品核查工作中的常见问题,并提出了相应的解决...
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    qPCR常见问题及分析解决办法
  • 昆山吉和力仪器有限公司供稿qPCR即实时荧光定量核酸扩增检测系统,也叫实时定量基因扩增荧光检测系统。昆山吉和力仪器有限公司整理了一些关于qPCR的常见问题,并对这些问题一一进行了解答。昆山吉和力仪器有限公司(以下简称“吉和力&r...
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    浅析富含油脂类食品包装中油脂与包装材料的交互影响
  • 范珺济南兰光机电技术有限公司天然食物或动物类食品以及相关制品中,都含有油脂成分,尤其像核桃、芝麻、花生、蛋糕、肉类、动物内脏、奶油制品等食品,油脂含量更加丰富。对于这类食品,如何贮藏保质一直是生产企业需要解决的难题。包装是承担食品保质作用的...
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    黄曲霉毒素B1荧光定量检测试纸条性能评估测试
  • 上海飞测生物科技有限公司供稿黄曲霉毒素B1(AflatoxinB1,简写为AFB1)是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素),其剧毒且具有强致癌性,是迄今已发现的真菌毒素中最稳定的一种。从1993年开始,黄曲...
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    我国“小农原则”实际应用的思考
  • 扬·杜威·范德普勒格(JanDouwevanderPloeg)教授的《新小农阶级—帝国和全球化时代为了自主性和可持续性的斗争》在正值世界粮食危机的2008年初次出版,它在学术界的影响十分广泛,引发了人...
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    保山市2016年新收获粳稻品质情况分析
  • 素有“滇西粮仓”美誉的保山市地处云南省西部,水稻是其主要粮食作物之一。按照国家及云南省对新收获粮食品质测报工作的有关要求,保山市及时对新收获的优良粳稻品种的品质进行检测、评价和报告。保山市地处云南省西部,地势北高南低...
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    危化品常压罐车检验的资料审查要点
  • 笔者多年从事危化品常压罐车的检验工作,觉得资料审查是非常重要的一个环节,直接关系到检验工作的成败,下面就危化品常压罐车检验的资料审查要点,与同行及有关人员进行交流。生产许可证和公告审查危化品常压罐车作为车辆产品,在我国是有准入的,工业和信息...
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    细木工板的物理性能检验
  • 细木工板俗称大芯板、木芯板、木工板,是具有实木板芯的胶合板,由两片单板中间胶压拼接木板而成。细木工板与刨花板、中密度纤维板相比,其天然木材特性更顺应人类对自然生态的要求,它具有质轻、易加工、握钉力好、不易变形等优点,是室内装修和高档家具制作...
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    电梯维保行业存在的问题及对策
  • 随着社会经济的快速发展,电梯已成为人民群众生活中不可或缺的垂直交通工具,中国已成为全球电梯生产和使用第一大国。据国家质检总局统计,截至2015年底,全国在用电梯数量电梯425.96万台,我国电梯保有量、年产量、年增长量均为世界第一。2015...
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    棉花的品质与过程控制可拓模型研究
  • 棉花种植的过程是一个多种因素共同对棉花的产量以及品质共同作用的结果,而可拓学是一门用形式化语言描述事物拓展可能性及开拓创新规律的学科。可拓学理论可以同智能化控制完美契合,以期解决智能化以及高效化种植棉花的建模、推理、评价与决策等方面问题。棉...
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    粉煤灰蒸压加气混凝土砌块的质量问题及控制措
  • 粉煤灰蒸压加气混凝土砌块在节能建筑中应用很广泛,但在生产中,由于原材料的质量和生产工艺控制不严谨等因素,直接影响到了产品的质量。太原市粉煤灰蒸压加气混凝土砌块发展状况随着电力工业的发展,燃煤电厂的粉煤灰排放量在逐年增加,蒸压加气混凝土砌块的...
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    质量监督档案的管理与利用
  • 随着质监事业的不断发展,进一步加强各级质监机制的内部基础管理工作显得尤为重要。质监档案工作是质监部门基础工作的重要方面,只有不断提高档案管理水平,科学规范地开展档案管理工作才能使之更好地服务于质监事业的发展,进而为社会主义市场经济体制的进一...
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    强质检人为本
  • 随着供给侧结构性改革的深入发展,质监事业面临新的发展形势,面对严峻的质量安全形势,加快发展质检技术机构是关键环节之一。加强质检人才队伍建设,则是质检机构发展的根本,是质检机构核心竞争力的体现,也是质检机构可持续发展的基础。当前质检机构培养和...
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    加强作风建设推进事业发展
  • 强化思想教育是筑牢党风廉政工作的第一道防线,重在加强教育针对性,贵在常抓不放松。把党风廉政建设要求融入思想教育之中,与当前形势、业务工作、人员思想动态紧密结合,就是要在廉政教育中凝聚人心、昂扬精神。一是抓好日常教育学习。以党风廉政教育为主要...
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    关于质检技术机构改革发展的探讨
  • 近年来,国家及各地政府高度重视产品质量检验检测工作,积极推进公共技术服务平台建设,出台了有关加快检验检测公共技术服务平台建设的指导意见等政策措施,质检机构的技术装备、人才队伍、管理水平都有较大提高,为保障产品质量安全、促进产业结构升级发挥了...
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    加强产品质量事中事后监管的基本遵循和实现途径
  • 传统政府监管模式形成于高度集中的计划经济体制,全能型政府占据市场主导地位,以事前行政审批、事中事后监管为基本特征的行政监管模式主导经济运行。通常认为,事前行政审批是指行政机关(包括有行政审批权的其他组织)依据自然人、法人或其他组织的申请,经...
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    金乡县食用菌产业发展方向与建议
  • 食用菌营养丰富、风味独特、味道鲜美、保健作用强。富含蛋白质、人体所需要的8种氨基酸和必需的脂肪酸,还有多种维生素类及较高的矿物质元素。集中了食品的一切良好特性,营养价值达到了“植物性食品的顶峰”,被誉为菜中佳品。而且...
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